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日本製粉
オイルを食べよう!【オメガ3(α-リノレン酸)含有】
日本製粉 アマニ油 186g×1本
¥1,430¥1,223
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体内では作ることができないオメガ3(n-3系)脂肪酸のα−リノレン酸をたっぷり含んだ
アマニは、摂取すると体内でEPAやDHAに変換されます。
・「アマニ油」はカナダで栽培された、黄金色でゴールデン種ともよばれている
アマニから低温圧搾法※で搾油しました。
※アマニ粒に圧力をかけて搾る方法で化学溶剤は使用していません。
・アマニに多く含まれるオメガ3(n-3系)脂肪酸のα−リノレン酸は必須脂肪酸です。
(小さじ1杯約4.7g中にα−リノレン酸2.6g含有)
・α−リノレン酸はカラダの中でEPA(エイコサペンタエン酸)から
DHA(ドコサヘキサエン酸)へと変わります。
お召し上がり方:そのまま又はドレッシングと混ぜ合わせたり、
炒め物、スープなどにかけてお召し上がりください。
※炒めものなど、短時間の加熱調理にご使用できますが、加熱することにより
アマニ特有のにおいがすることがあります。
※長時間の加熱や天ぷらなどの揚げ油には使用しないでください。
◇アマニのすばらしい栄養成分◇
ゴマにも似た小さな実にはα-リノレン酸やリグナン、食物せんいを豊富に含みます。
欧米では栄養や健康面から高く評価され、食生活に欠かせない食物として
人気を集めています。
●α-リノレン酸
体内では作ることのできないn-3系必須脂肪酸です。
摂取すると体内で青魚でおなじみのEPA(エイコサペンタエン酸)や
DHA(ドコサヘキサエン酸)に変換されます。
●食物繊維
アマニは約24%もの食物せんいを含みます。これはゴマの約2倍です。
その上、不溶性・水溶性の食物せんいをバランスよく含んでいます。
●リグナン
植物に含まれているポリフェノールの一種で、最近注目を浴びている
貴重な健康成分です。
既存する植物の中でこの含有量はアマニが多いとされています。
【使用上の注意】
●開封後にはフタをしっかり閉め、冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
●ビンはわれものです。取扱いには十分ご注意ください。
【摂取の目安】
1日小さじ1杯4.6gを目安にお召し上がりください。
【お問い合わせ先】
日本製粉株式会社NST
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-27-5
お客様センター
0120-184157
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